Do tej pory pacjenci byli karmieni poza jakąkolwiek kontrolą dietetyków. To, co jedli chorzy, zupełnie nie było dostosowane do ich potrzeb zdrowotnych.
Większość pacjentów szpitali krytykuje tamtejsze jedzenie. Obecny rząd szykuje zmiany, które mają zrewolucjonizować dietę w placówkach medycznych.